?

Log in

No account? Create an account
Чебурек - Gleb's Place [entries|archive|friends|userinfo]
Gleb's Place

[ userinfo | livejournal userinfo ]
[ archive | journal archive ]

Чебурек [Nov. 20th, 2010|01:43 pm]
Gleb's Place
Съел в «Брынзе» чебурек. Он был красив и аппетитен на вид, сочен внутри, воздушен во рту.

Как всегда в Петербурге, недостаток ровно один. Это – не чебурек. А во всем остальном – превосходное блюдо.
linkReply

Comments:
[User Picture]From: leonardovna
2010-11-20 10:52 am (UTC)
а в чебуречной на 6-й линии давно был?
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: karakal
2010-11-20 11:35 am (UTC)
Года полтора назад.
Ну там же вообще ужас. Они жарят кучу чебуреков, кладут их в таз. Чебуреки там часами преют, и на выходе уже не пойми что.
Мама как-то в гости приезжала. Мы мимо проходили и зашли. "Глеб, ну ты же понимаешь", - сказала она грустно и тактично.

В 80-е, кстати, там было неплохо. Всегда стояла очередь, и чебуреки подавались с пылу - с жару. Туда люди специально приезжали из очень отдаленных районов.
Но все равно, думаю, "неплохо" - это было на общем фоне.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: leonardovna
2010-11-20 11:46 am (UTC)
блин, вот про таз я впервые слышу, или хожу в такое время - что вот - все чебуреки - под заказ.
то есть, я на кассе оплачиваю, суюсь в окно раздаточной, ни смотрят мой заказ - и начинают жарить
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: karakal
2010-11-20 12:03 pm (UTC)
В последние лет 10 заходил туда раза три или четыре. И все та же история с тазом. Кототуй не даст соврать.

Да и буфетчицы какие хамоватые. Но это уже не про чебуреки.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: leonardovna
2010-11-20 12:06 pm (UTC)
хамоватые буфетчицы (и официантки в вип-зале:)
которые покрикивают: "вы у меня пятнадцатая посадка!" - это собый колорит, за которым мы туда и ходим
(Reply) (Parent) (Thread)